Jornada

JORNADA SOBRE EVENTOS SOSTENIBLES

Burgos, lunes y martes 26 y 27 de marzo ’18  Inscripción gratuita

Diariamente se celebran cientos de eventos, congresos, reuniones, fiestas y festivales, de toda índole y tamaño, los cuales generan un alto impacto negativo sobre el medio ambiente, que podemos y debemos reducir.

– elevado consumo de recursos en poco tiempo: energía, agua, alimentos…
– incremento de los residuos: vasos, botellas y envases de plástico, metal, vidrio y papel.
– aumento de la contaminación atmosférica (emisiones de CO2 por el transporte, etc.).
– generación de contaminación acústica y lumínica.

– mayor ocupación del espacio y degradación del entorno.

No es tan difícil, nosotros te damos las pautas, gracias a la colaboración de profesionales, y al trabajo conjunto entre promotores, organizadores, patrocinadores, proveedores y participantes.

Fotografías de la pasada jornada de Eventos Sostenibles.

 Programa
16.00h Recepción de los participantes y presentación del planteamiento del taller.  

16.30h Comienzo del taller participativo
D. Roberto Lozano, presidente de Fundación Oxigeno, nos invitará a reflexionar sobre el impacto de los eventos en el medio, poniendo algunos ejemplos de los principales impactos y sus consecuencias. Abarcará temas como: 

18:30h Descanso y café de comercio justo

18:45h Presentaciones de iniciativas con “Buenas Prácticas”

Paloma Sanmartí “Buenas prácticas ambientales en el Festival DemandaFolk”
Paloma, de la Asociación Que la Sierra Baile, presentó a los asistentes las medidas de sostenibilización adoptadas en el Festival DemandaFolk que se celebra desde hace diez años en el Valle de Valdelaguna, en la comarca burgalesa de Pinares- Sierra de la Demanda. Tras años de esfuerzos y trabajo han conseguido que el festival sea uno de los más sostenibles del territorio español, donde los más de 6.000 participantes acuden a esta fiesta concienciados de su sostenibilidad.

Nacho Cifrián “Medidas de sostenibilización del restaurante Comosapiens”

Nacho, propietario del restaurante Comosapiens de Atapuerca, presentó las medidas adoptadas para sostenibilizar su restaurante.  Partiendo desde cero, con gran compromiso personal han ido adoptando progresivamente medidas para una gestión sostenible y responsable de su establecimiento.Cocina de mercado, local y de kilómetro cero, una buena previsión junto con medidas de ahorro energético y una correcta gestión de los residuos han hecho de este restaurante una iniciativa hostelera sostenible.

Oscar Rodríguez “Medidas de sostenibilización del restaurante Comosapiens”

Oscar de la empresa Comercial de la Cal, habló de los productos consumibles más demandados en eventos sostenibles: menaje, productos de limpieza, equipamientos, etc. Su intervención fue más breve y consistió sobre todo en resolver dudas y abrir debate.

20.00h Conclusiones y debate.  

Dirigido a

Dirigido principalmente a trabajadores por cuenta propia o ajena de pymes y micropymes y ong´s, con interés o vinculadas al sector de la organización y desarrollo de eventos (de cualquier tamaño y temática), bien sean estos promotores, patrocinadores, organizadores, distribuidores de alimentos y bebidas, de hostelería, iluminación, sonido, seguridad, publicidad, gestores y/o consultoras culturales o ambientales, entidades sin ánimo de lucro, etc. Plazas limitadas.

Plazas reservadas para desempleados y otros colectivos.

Inscripción gratuita

Para inscribirte a la jornada pincha aquí o llama al 947.256.752

Información

Escríbenos a: cursos@fundacionoxigeno.org  o llama a: 947.256.752